Elke stad heeft zo zijn klassiekers, vaste waarden waar je altijd zeker bent van een geslaagd maal en waar je dus met een gerust hart naartoe kunt met kenners. Het Dock’s Café in Antwerpen is er zo een; het viert dit jaar niet voor niets zijn twintigste verjaardag.
Je gaat er voor beproefde brasseriegerechten in een artistiek decor (twee verdiepingen met kleuren en ronde lijnen waarmee de Portugese architect Antonio Pinto de illusie van de boeg van een schip wekt). Zeer gegeerd (en terecht) is de oesterbar met een zeer uitgebreid aanbod zeevruchten en minstens acht verschillende soorten oesters. En natuurlijk proef je hier de Bresse-kip die recht van de eigen boerderij 'Le Devant' in Frankrijk komt. Voor baas Dimitri is de kwaliteit van zijn basisingrediënten immers primordiaal. De zorgvuldig samengestelde wijnkaart biedt een mooi overzicht van het hedendaagse wijnaanbod (zowel Franse en Italiaanse als Nieuwe Wereldwijnen) en dat allemaal voor een prijskaartje dat binnen de perken blijft. Kortom, hier kom je nog terug.
Dit vonden we leuk. De perfecte en joviale bediening waar veel etablissementen een punt kunnen aanzuigen. De gezellige bar waar je niet alleen kunt aperitieven, maar ook terechtkunt voor een glas wijn, een frisse pint of een laatste afzakkertje. De voiturier die je parkeerproblemen met de glimlach de wereld uithelpt. De ruime openingsuren van de keuken, waardoor je een avondje theater perfect kunt combineren met een etentje voor- of achteraf.
Menukaart. Op weekdagen: lunch voor € 15 (je vindt het menu van de week op de website). Marktmenu: € 42,50. Menu 'Patron': € 25,50. Menu 'Dock's': € 32,50. Er is ook een uitgebreide 'aan huis' kaart.
Dock's Café, Jordaenskaai 7 in 2000 Antwerpen. Tel.: 03-226 63 30. www.docks.be. De keuken is elke dag open van 12 tot 14u30 en van 18 tot 23u op zaterdag tot 24u). Zondag gesloten. Bar doorlopend open vanaf 12u.
